Jones式でいうところの[ʌ]は、IPAでも/ʌ/です。

この記号ʌは数学や文書校正でも使われていて、ウェッジ（wedge）、キャレット（caret）、ハット（hat）などと呼ばれることがあります。

この音は、
・唇を自然に開いた状態で
・舌の最も高い位置が舌の付け根付近にくるようにし
・舌と上あごの感覚を広めにとって
発音する音です。

上記三点を省略して、/ʌ/には『非円唇・後舌・半広母音』という名前がついています。

舌の位置のイメージ図です。
これはあくまで位置関係のイメージですので、実際は音の方を大切にしてください。
vowel-invV

[ʌ]の発音（/ʌ/）

https://www.youtube.com/watch?v=PZwKFFp7V50

/æ/の発音と似ていますが、/æ/は、舌の先が一番高くなるようにして、/ʌ/よりも上あごと下あごを少し狭くして発音します。/æ/の発音は後ほど解説します。

ちなみに
・/ʌ/は『非円唇・後舌・半広母音』
・/æ/は『非円唇・前舌・狭めの広母音』

/ʌ/の単語英国発音米国発音
strut（もったいぶって歩く）/strʌt//strʌt/
mud（泥）/mʌd//mʌd/
love（愛）/lʌv//lʌv/
blood（血）/blʌd//blʌd/
---
uncle（おじ）/ˈʌŋkəl//ˈʌŋkəl/
bunk（寝台）/bʌŋk//bʌŋk/
but（しかし）/bʌt強, bət弱//bʌt強, bət弱/
cup（カップ）/kʌp//kʌp/
swum（swim泳ぐの過去分詞）/swʌm//swʌm/

/æ/の単語英国発音米国発音
ankle（足首）/ˈæŋkəl//ˈæŋkəl/
bank（銀行）/bæŋk//bæŋk/
bat（こうもり）/bæt//bæt/
cap（帽子）/kæp//kæp/
swam（swim泳ぐの過去形）/swæm//swæm/

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